겉보리쌀

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겉보리쌀의 효능

혈 중 코레스테롤 낮춤

변비에 도움이 되고 대장 기능을 향상시킴

담즙산의 재흡수를 억제

당뇨에 효과, 당 생성을 억제 시킴

영양의 균형을 유지, 다이어트에 효과적

성장기 어린이 발육에 도움

 

겉보리쌀의 특징

겉보리는 알이 크며 길다.

옛날에 주로 많이 먹던 보리로 삶았다가 밥할 때 넣어 먹으며 엿기름용으로 사용하기 위해 사용하며 보리 씨앗으로도 사용한다

 

몸 상태에 따른 잡곡 패키지 구성 방법

  • 비만인 경우 쌀 + 적두 + 율무쌀 + 보리
  • 임신한 경우 쌀 + 차좁쌀 + 보리 + 흑미
  • 혈압이 높을 때 쌀 + 검은콩 + 율무쌀 + 적두
  • 소화기가 약한 경우 쌀 + 기장쌀 + 차좁쌀 + 찹살(찰현미)
  • 쉽게 피로를 느낄 때 쌀 + 찰수수쌀 + 적두 + 보리 + 차좁쌀
  • 호흡기가 약한 경우 쌀 + 율무쌀 + 차좁쌀