상세설명

• 삼투압 원리로 울금을 액상화 하여 발아 시 현미 속으로 그대로 침투한 발아현미 제품

• 당뇨바이오특화도시 충주시에서  시농업기술센터가 기술 지도한 특허출원

  
  

발아곡이란

새 생명의 새싹을 키워 백미처럼 부드럽게 씹히고 쉽게 소화되며 영양이 살아있는 기능성 곡류입니다.

울금의 효능

• 당뇨병 개선(AMPK유도 단백질 함유)
• 체중 감소 효과(담즙 분비 촉진으로 지방을 잘 분해)
• 암 예방 및 치료(종양세포 사명 유도, 증식 성장 억제)
• 소화 증진
• 면역력 증대
• 간염 예방
• 치매 예방

발아현미 특징

• 일반미 보다 풍부한 영양

–식이섬유 3배, 칼슘 5배, 식물성 지방 2.5배

• GABA(피페리딘산) 함유

–아미노산의 일종으로 뇌 산소공급량 증가

–뇌세포 대사기능 촉진, 신경계를 안정시켜 스트레스 해소 및 정신 안정

• 풍부한 식이섬유

–축척된 장내 금속 배출

–과도한 영양소 배출로 비만 예방 및 콜레스테롤 수치 정상 유지

• 혈액내 중성지방 감소 효과
• 고혈압, 당뇨병, 심장병 등 성인병 예방효과

울금 발아현미 맛있게 드시는 방법

• 당뇨 고혈압 예방식단 울금발아현미(30%), 찹쌀(70%) %) 또는 다른 곡류(기호에 따라)
• 당뇨 환자 식단 울금발아현미((50%), 찰보리(20%), 할흑미(10%), 약콩(10%), 율무(10%)
• 고혈압 환자 식단 울금발아현미(30%), 찹살(20%), 찰보리(10%), 메밀(10%), 율무(10%), 약콩(10%), 밀쌀(10%)
• 참고사항 울금발아현미는 제조공정 상 세척이 되어 있으므로 영양 보존을 위하여 밥을 지을 시 세척 할 필요가 없습니다