찰현미의 효능
- 대장암 예방----------포도당 산화 감소, 프로테아제 방지제 포함
- 성인병 예방----------비만, 고혈압, 고지혈 동맥경화증
- 위장기능 강화--------찰현미 배아에 있는 소화효소
- 불균형한 영양소의 균형—비타민, 미네랄
현미의 효능
- 대장암 예방 효과
- 혈중 코레스테롤 감소 효과
- 당뇨 예방 및 치료 효과
- 피부미용 개선 효과
- 뼈를 튼튼하게 하는 작용
- 알레르기 체질 개선 작용
- 해독작용
- 암산부 입덧 완화 효과
- 두뇌기능 향상
- 식욕부진 개선 효과
- 신경활동 향상 자율신경 활동 증진
- 다이어트 효과
찰현미의 특징
찰현미는 찹쌀 나락 즉 찰벼 껍질만 벗겨 놓은 것으로 영양분이 천연적으로 잘 혼합되어 있는 쌀로서 찰기가 있으므로 잡곡밥에는 찹쌀을 혼합해서 밥을 짓는 것이 좋습니다.
몸 상태에 따른 잡곡 패키지 구성 방법
- 비만인 경우 쌀 + 적두 + 율무쌀 + 보리
- 임신한 경우 쌀 + 차좁쌀 + 보리 + 흑미
- 혈압이 높을 때 쌀 + 검은콩 + 율무쌀 + 적두
- 소화기가 약한 경우 쌀 + 기장쌀 + 차좁쌀 + 찹살(찰현미)
- 쉽게 피로를 느낄 때 쌀 + 찰수수쌀 + 적두 + 보리 + 차좁쌀
- 호흡기가 약한 경우 쌀 + 율무쌀 + 차좁쌀
